Пържени сладки картофи с "Пиги"

порции

порции

Пържени сладки картофи с „Пиги“

Време за приготвяне 1 час

Порции 2

• 1  голям сладък картоф или два по-малки
• олио за пържене
• сол
• микс подправки за свинско "Пиги"

Обелете картофите и нарежете на правоъгълни парчета с дебелина около половин - един сантиметър.

Сипете олиото за пържене в дълбок съд и го сложете на котлона да се нагрее.

Сложете малка порция картофи в нагорещената мазнина и пържете на средна темепратура, докато хванат хрупкава коричка.

Извадете върху домакинска хартия, посолете със сол и щипка „Пиги“.

Сервирайте веднага.

Да ви е сладко!

Деси Славчева

/Личен готвач/