Веган вафли с щипка SoGood Етиопия

Постите не означават лишения – напротив! Това е време да се грижим за тялото и духа си, да избираме по-осъзнато храната и да се наслаждаваме на нови вкусове. 

Нека бъдем честни – по време на пости - сладките изкушения са най-трудни за отказване!

Създадохме рецепта за  хрупкави веган вафлички, за да ви покажем, че може да бъде и вкусно, и постно!

Какао, кокосово масло, фъстъчено масло или тахан, печени фъстъци или други ядки по ваш избор – всичко това, завършено с щедра щипка от нашата смес подправки за шоколад и кафе - SoGood Етиопия!

Необходими продукти:

• 1 чл смес подправки за кафе и шоколад - SoGood Етиопия
• 80 г кокосово масло
• 80 г тахан или фъстъчено масло
• 40 г какао
• 40 г мед
• 3 вафлени кори с диаметър 20 см
• 50 г натрошени печени ядки - фъстъци или бадеми

Начин на приготвяне:

• Разтопете маслото, меда и тахана на водна баня.
• Добавете какаото и подправките и разбъркайте до хомогенна смес. 
• Поставете една вафлена кора в плитка чиния. 
• Сипете ⅓ та от сместа в центъра и разпределете равномерно към краищата. 
• Повторете. Завършете със слой какаова смес и поръсете с натрошените ядки. 
• Оставете да се стегне на хладно. 
• Разрежете на 8 парчета и сервирайте. 

Да ви е сладко, 

Деси Славчева