Сочна плодова салата с щипка SoGood Коледа

Когато си говорим за десерти почти никога не се сещаме за плодова салата.

Аз лично се сещам за нея, само когато я видя в менюто на някой ресторант или когато гостувам на моята мила приятелка Дора. 

Покрай приготвянето на рецептите този месец си дадох сметка че плодовата салата може да бъде много приятен лек десерт за закуската или обяда в коледния ден. 

А защо не и за бъдни вечер?

Тайната съставка на сочната плодова салата е прясно изцедения портокалов и лимонов сок и разбира се начина на овкусяване. 

Как да овкусим плодовата салата?

Може да използвате настъргана кора от био лимон или лайм или щипка SoGood “Коледа”

Необходими продукти за 4 порции:

• Зърната от средно голям нар
• 2-3 мандарини, обелени и нарязани на малки парчета
• 1 чч зърна от грозде без семки (ако са големи зърна, разрежете на две)
• 1 банан, нарязан на кубчета
• ½ райска ябълка
• 1 ябълка, обелена и нарязана на малки кубчета
• Прясно изцеден сок от половин портокал и четвърт лимон
• Щипка подправки SoGood “Коледа” или "Етиопия"

В дълбока купа смесете всички нарязани плодове. Поръсете с подправките, портокаловия и лимонов сок. 

Разбъркайте и приберете в хладилника.


Да ви е сладко!


шеф Деси Славчева