Брускети със селъри и „Градина“
Пoрции 4
Време за приготвяне: 40 минути
Обелете стеблата целина и ги нарежете на тънки ленти. Наредете ги в тава, застлана с хартия за печене и ги поръсете със сол, микс „Градина“, зехтин и оцет. Печете на 180 градуса около 20-25 минути. От време на време разбърквайте, за да се опекат равномерно.
В купа смесете майонезата с киселото мляко. Добавете хряна и нарязания на дребно фенъл. Посолете на вкус.
Върху всяка брускета поставете няколко парчета от опеченото селъри, покрийте със соса и сервирайте със свежи листа селъри.
Да ви е сладко!
Деси Славчева,
/личен готвач/
