Пържени сладки картофи с „Пиги“
Време за приготвяне 1 час
Порции 2
Обелете картофите и нарежете на правоъгълни парчета с дебелина около половин - един сантиметър.
Сипете олиото за пържене в дълбок съд и го сложете на котлона да се нагрее.
Сложете малка порция картофи в нагорещената мазнина и пържете на средна темепратура, докато хванат хрупкава коричка.
Извадете върху домакинска хартия, посолете със сол и щипка „Пиги“.
Сервирайте веднага.
Да ви е сладко!
Деси Славчева
/Личен готвач/