1. Начало
  2. Рецепти
  3. Прясно зеле на фурна с "Петле"
Прясно зеле на фурна с Петле

Прясно зеле на фурна с "Петле"

от
Дата: 23 May 2020

Прясно зеле на фурна 

Време на приготвяне: 1 час

Порции: 6

  • 1 средно голяма зелка
  • 1 чл микс подправки „Петле
  • 1 чл сол
  • 1 добре узрял домат
  • 50 мл зехтин за готвене или друго олио по избор

Нарежете зелката в голям съд, посолете и намачкайте с ръце. Оставете така да постои около 30 минути.

В купа настържете домата, като махнете люспите.

В голям съд с капак сипете мазнината и я сгорещете.

Намалете котлона до средна температура и сложете добре отцеденото зеле. Разбъркайте енергично няколко пъти.

Сипете водата останала от зелето, добавете подправката и разбъркайте отново.

Ако зелето е много сухо, добавете още малко вода. Захлупете и оставете да се готви на бавен огън докато омекне.

Накрая добавете настърганите домати, разбъркайте и оставете за още малко на котлона с отворен капак, за да се изпари излишната вода. Преместете в тава и запечете на 180 градуса Целзий.

 

Да ви е сладко!

 

ДЕСИ СЛАВЧЕВА

/личен готвач/



Продукти:
- Петле
- Комплект за месо
Facebook Twitter Pinterest Viber

Други рецепти

Подобни продукти

Дървена кутия за подправки Дървена кутия "Подправките на живота"
Дървена кутия за съхранение на подправки. Събира 4 буркана от "Подправките на живота"
25.00лв Поръчай
Микс подправки за морски дарове, ризото, зелен фасул, грах, зеленчукови супи и ястия. Морско дъно 1
Микс подправки за скариди, калмари, панирани морски дарове, ризото, зелен фасул, грах, зеленчукови супи и ястия.
8.00лв Поръчай
Микс подправки за риба, пилешко месо, ориз и вегетариански ястия. Наслука
Микс подправки за риба, пилешко месо, пилешки воденички, дробчета и други месни или вегетариански ястия.
8.00лв Поръчай
Микс подправки за хумус и различни вегетариански ястия. Ориент
Микс подправки за хумус и различни вегетариански ястия.
11.50лв Поръчай

БЮЛЕТИН

Абонирайте се за новини и промоции
Абонирай се
Авторски миксове подправки
Откажи