1. Начало
  2. Рецепти
  3. Миди с "Морско дъно 2"
Миди с Морско дъно 2

Миди с "Морско дъно 2"

През последните години мидите станаха достъпен продукт в големите супер маркети и рибни магазини. Привърженици сме на консумацията на миди, когато сме близо до морето, но все пак понякога се изкушаваме да си купим и когато сме далеч от там...

 

Мидите са един от най-лесните за приготвяне морски дар.

 

Почистете мидите – от водорасли. Ако има отворени ги остранете – не са годни за консумация. В голяма тенджера сипете виното, нарязаните на филии скилидки чесън, подправките, солта  и мидите. Покрийте тенджерата с капак и сложете на среден огън. Задушавайте около 5 – 10 минути, докато се отворят мидите. Сипете в дълбока чиния с отделилия се сос и сервирайте.

 

Ако има все още неотворени миди изхвърлете ги. Щом не са се отворили - значи нещо не е наред с тях и не са годни за ядене!

 

 

Да ви е сладко,

 

 

ДЕСИ СЛАВЧЕВА

/личен готвач/

Facebook Twitter Pinterest Viber

Други рецепти

Подобни продукти

СВЕЖЕСТ СВЕЖЕСТ
Микс от подправки за салата, таратор и студени зеленчукови супи.
8.00лв Поръчай
Дървена кутия за съхранение Дървена кутия за съхранение "SoGood Любими неща"
Любимите ни вещи трябва да са съхранени добре!
Дървена кутия подходяща както за 9 SoGood любими микса, така и за други любими кулинарни и лични аксесоари!
25.00лв Поръчай
КОМПЛЕКТ ЗА РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ КОМПЛЕКТ ЗА РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
Комплект с подправки за любители на риба и морски дарове.
50.00лв Поръчай
Дървена кутия Дървена кутия "Подправките на живота"
Дървена кутия за съхранение на подправки. Събира 4 буркана от "Подправките на живота"
25.00лв Поръчай
Авторски миксове подправки
Откажи