1. Начало
  2. Рецепти
  3. Лимоново сорбе с "Душа"
Лимоново сорбе с Душа

Лимоново сорбе с "Душа"

от
Дата: 24 May 2020

Лимоново сорбе с щипка „Душа“

 

За захарния сироп:

  • 544 гр. вода
  • 350 гр.захар
  • 1 чл микс за десерти „Душа“
  • 100 мл. прясно изцеден лимонов сок

За лимовото сорбе:

  • 500 гр. захарен сироп
  • 300 гр. лимонов сок
  • 145 гр. вода
  • 55 гр. захар
  • 100 гр боровинки за декорация

Загрейте водата с първото количество захар до 85 градуса Целзий или докато се разтопи захарта. Дръпнете от огъня и добавете 1 чл от микса за десерти „Душа“. Оставете да се охлади и приберете в хладилника.

Захарният сироп се охлажда до 4 градуса Целзий и се прецежда през фина цедка. Към него се добавят 100 мл лимонов сок.

В купа смесете 500 мл от готовия захарен сироп с останалите съставки за сорбето и разбъркайте, докато захарта се разтопи напълно.

Поставете сместа в машината за сладолед и пригответе според инструкциите за работа с машината.

Прехвърлете сорбето в кутия и съхранявайте във фризера.

Сервирайте с пресни боровинки.

 

Да ви е сладко, 

 

ДЕСИ СЛАВЧЕВА

/Личен готвач/



Продукти:
- ДУША
Facebook Twitter Pinterest Viber

Други рецепти

Подобни продукти

Микс подправки за леща, зеленчуци, пилешко, телешко и агнешко месо. Мароко - подправки за мароканска кухня, тажин, леща и кебап
Микс подправки за леща, зеленчуци, пилешко, телешко и агнешко месо.
8.70лв Поръчай
ЛЮБОВ ЛЮБОВ
Микс подправки за мус от бял шоколад, чийз и яйчен крем, сладолед и бонбони.
80.00лв Поръчай
Микс от подправки за салата, таратор и студени зеленчукови супи. Свежест - подправки за салата
Микс от подправки за салата, таратор и студени зеленчукови супи.
8.00лв Поръчай
Микс подправки за ориз, кебап, телешко, агнешко и пилешко месо. Персия - подправки за персийска кухня, ориз и кебап
Микс подправки за ориз, кебап, телешко, агнешко и пилешко месо.
9.50лв Поръчай

БЮЛЕТИН

Абонирайте се за новини и промоции
Абонирай се
Авторски миксове подправки
Откажи