1. Начало
  2. Рецепти
  3. Лимоново сорбе с "Душа"
Лимоново сорбе с Душа

Лимоново сорбе с "Душа"

от
Дата: 24 May 2020

Лимоново сорбе с щипка „Душа“

 

За захарния сироп:

  • 544 гр. вода
  • 350 гр.захар
  • 1 чл микс за десерти „Душа“
  • 100 мл. прясно изцеден лимонов сок

За лимовото сорбе:

  • 500 гр. захарен сироп
  • 300 гр. лимонов сок
  • 145 гр. вода
  • 55 гр. захар
  • 100 гр боровинки за декорация

Загрейте водата с първото количество захар до 85 градуса Целзий или докато се разтопи захарта. Дръпнете от огъня и добавете 1 чл от микса за десерти „Душа“. Оставете да се охлади и приберете в хладилника.

Захарният сироп се охлажда до 4 градуса Целзий и се прецежда през фина цедка. Към него се добавят 100 мл лимонов сок.

В купа смесете 500 мл от готовия захарен сироп с останалите съставки за сорбето и разбъркайте, докато захарта се разтопи напълно.

Поставете сместа в машината за сладолед и пригответе според инструкциите за работа с машината.

Прехвърлете сорбето в кутия и съхранявайте във фризера.

Сервирайте с пресни боровинки.

 

Да ви е сладко, 

 

ДЕСИ СЛАВЧЕВА

/Личен готвач/



Продукти:
Facebook Twitter Pinterest Viber

Други рецепти

Подобни продукти

Микс от подправки за салата, таратор и студени зеленчукови супи. Свежест
Микс от подправки за салата, таратор и студени зеленчукови супи.
8.00лв Поръчай
Микс подправки за свинско, сладки картофи, тиква, плодов пай, греяно вино. Пиги
Микс подправки за свинско, сладки картофи, зеле, тиква, плодов пай, греяно вино и други месни или вегетариански ястия.

10.50лв Поръчай
Микс от подправки за телешко, говеждо, стекове, джолан, гъби и други месни и вегетариански ястия. Гурме
Микс от подправки за телешко, говеждо, стекове, джолан, гъби, целина, фенъл, мусака и други месни и вегетариански ястия.
9.00лв Поръчай
Микс подправки за чаени кейкове, маслени сладкиши и бисквити, пана кота, мляко с ориз или плодов пай. Магия
Микс подправки за чаени кейкове, маслени сладкиши и бисквити, пана кота, мляко с ориз или плодов пай.
7.50лв Поръчай

БЮЛЕТИН

Абонирайте се за новини и промоции
Абонирай се
Авторски миксове подправки
Откажи