Телешки стек с "Гурме"

порции

порции

Рецепта за телешки стек

• 2 телешки стека
• 1 сл зехтин и малка бучка масло
• няколко щипки „Гурме“
• сол на вкус

Внимателно подсушете стековете с кухненска хартия. Обтрийте   с „Гурме“. Загрейте чугунен тиган на силен огън. Сложете зехтина и бучката масло. Сложете стековете и запечатайте за три – четири минути от всяка страна. Посолете след като ги свалите от огъня. Оставете да си починат върху дървена дъска за пет, десет минути.

Да ви е сладко!

ДЕСИ СЛАВЧЕВА

/Личен готвач/