Рецептa
Сладкиш с ягоди, какао и SoGood Етиопия
40 мин.
35 мин.
20 порции
Необходими продукти:
- 4 яйца
- 1 чч захар
- ½ чч олио
- 1 чч кисело мляко
- 3 чч брашно
- 1 бакпулвер
- 3 сл какао
- 1 чл SoGood Етиопия
- щипка сол
- 5 сл какао
- 4 сл захар
- 125 г масло
- 5 сл прясно мляко
- около 500 г ягоди за декориране
40 мин.35 мин.20 порцииНужно е малко въображение, идея за вкус и добро настроение.
Днес споделяме с вас лесен сладкиш с ягоди и какао. Направихме го за специален празник с много хора.
Избрахме правоъгълна тава с размер 30х20 см, за да е удобен за разрязване, овкусихме с подправката за шоколадови десерти и кафе SoGood “Етиопия” и декорирахме със сочни сезонни ягоди!
Доволни сме - не остана!
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата със захарта, добавете олиото и постепенно добавете сухите съставки, редувайки с киселото мляко. Разбийте до хомогенна смес.
Намажете правоъгълна форма с олио и поръсете с какао.
Изсипете сместа и печете на 160 градуса около 35-40 минути. Проверете с клечка дали е готов. Извадете върху решетка, за да изстине.
Преместете в съд за сервиране и изравнете с нож повърхността, ако сладкишът се е надигнал неравномерно.
Пригответе глазурата на бавен огън, като смесите и разбъркате всичките съставки.
Залейте сладкиша с глазурата и оставете да се охлади.
През това време почистете и нарежете ягодите.
Подредете върху сладкиша.
Да ви е сладко!
Деси Славчева
