Рецептa
Паста със сос от печени чушки и щипка SoGood Италия
Необходими продукти
- Паста по избор - ние използвахме пене
- 5-6 червени печени чушки
- 2 скилидки чесън
- 3 сл зехтин
- ½ чл SoGood “Италия”
- сол на вкус
- запечени кедрови ядки за сервиране
- пресен босилек
Затова е хубаво винаги да имаме под ръка пакет паста в кухненския шкаф.
А щипката добре подбрана подправка ще задоволи и най-изтънчения вкус.
Днес набързо направихме пене със сос от печени чушки и щипка SoGood “Италия” - вкусна комбинация от риган, мащерка, босилек, майоран, чесън и девесил. Подходяща за различни видове паста, фокача, пици, зеленчуци, месо и риба.
Необходими продукти
- Паста по избор - ние използвахме пене
- 5-6 червени печени чушки
- 2 скилидки чесън
- 3 сл зехтин
- ½ чл SoGood “Италия”
- сол на вкус
- запечени кедрови ядки за сервиране
- пресен босилек
Сложете пастата да се вари в подсолена вода и варете според инструкциите на опаковката.
На другия котлон на среден огън задушете скилидките чесън.
Добавете подправките и нарязаните чушки. Посолете и задушете за още 2-3 минути.
Пасирайте готовата смес.
Върнете я в тигана и добавете пастата. Добавете малко от водата в която е вряла, за да разредите сос.
Разбъркайте и сервирайте.
Пожелание добавете и настърган пармезан.


