Хрупкави пресни картофи на фурна

Хрупкави пресни картофи на фурна

Най- популярната рецепта за този сезон определено е за пресни картофи с копър и чесън. 

Обичам да приготвям пресни картофи! 

Обикновено правя дребни пресни картофи на фурна и овкусявам с различни подправки. 

Много подходящи са SoGood “Градина”, “Гергьовче”, “Коко”, “Италия”, “Франция” или пък “Ориент”, а защо не и “Испания”?

Днес реших да разнообразя рецептата, тъй като дребните пресни картофи бяха свършили и купих  от по-едрите. 

Сварих предварително. Подредих в тава, върху хартия за печене обилно покрита с олио или зехтин. Сложих настърган кашкавал и отгоре наредих картофите, като оставих разстояние между тях. След това смачках всеки картоф притискайки го с чаша с плоско дъно. 

Поръсих с щипка SoGood Морско дъно и намазах с още малко олио за екстра хрупкавост. 

Опекох в предварително загрята до 200 градуса фурна. 

Може да опитате и комбинацията пармезан вместо кашкавал и SoGood “Италия”, вместо “Морско дъно 1”.

Да ви е сладко!

шеф Деси Славчева