1. Начало
  2. Рецепти
  3. Историята за перфектно свареното яйце с щипка "Соло"- подправка за яйца
Историята за перфектно свареното яйце с щипка Соло- подправка за яйца

Историята за перфектно свареното яйце с щипка "Соло"- подправка за яйца

от
Дата: 05 April 2022


На пръв поглед варенето на яйца е елементарен процес.

Трябват ни яйца, вода и тенджера. 

Варим според широко разпространените времеви диапазони от 4, 5, 6 и тн. минути.

Наистина лесен процес, но да не забравяме че времето за варене зависи от размера на яйцето, тенджерата, силата на котлона, надморската височина и тн.

С тази публикация не искаме да усложняваме процеса, а по-скоро да ви накараме да намерите своето перфектно приготвеното яйце, експериментирайки с времето за варене.

Кой вариант предпочитате – рохко, кремообразно или твърдо сварено яйце?

Метод на приготвяне:
  • Подгответе съд с лед и студена вода и поставете в страни от котлона.
  • Сложете яйцата в малка тенджера, покрийте с поне 1 см вода и сложете да заври.
  • След като заври водата, намалете температурата до степен, която подържа варенето и засечете.
  • Тук е моментът да дадем дефиниция на „вряща вода“- това е моментът, когато започнат да се появят балончета по повърхността.
  • Ако обичате рохко яйце извадете първото на 3 минути и половина и поставете в студената баня. Кремообразното на 4.30 минути, а твърдо свареното на 5. Поставяйте веднага в студената баня. Яйца с жълтък започнал да позеленява от варене са сериозно преварени яйца! Ако тези времена не отговарят на вашите разбирания, експериментирайте, за да откриете точните минути за вашето перфектно яйце ????
  • Обелете яйцата в купа с вода, докато са още топли, като внимателно премахвате ципата между белтъка и черупката.
За по-ефектен вкус сервирайте готовите яйца поръсени със "Соло" - SoGood подправката за яйца и няколко капки екстра върджин зехтин!

Да ви е сладко!

Деси славчева


Продукти:
- Соло - подправки за яйца
- Соло пакет
- Комплект за вегетарианци 1
- Комплект за вегетарианци 2
Facebook Twitter Pinterest Viber

Други рецепти

Подобни продукти

Микс подправки за риба, пилешко месо, ориз и вегетариански ястия. Наслука - подправки за риба и птиче месо
Микс подправки за риба, пилешко месо, пилешки воденички, дробчета и други месни или вегетариански ястия.
8.00лв Поръчай
Дървена кутия за съхранение Дървена кутия за съхранение "SoGood Любими неща"
Любимите ни вещи трябва да са съхранени добре!
Дървена кутия подходяща както за 9 SoGood любими микса, така и за други любими кулинарни и лични аксесоари!
25.00лв Поръчай
Микс подправки за хумус и различни вегетариански ястия. Ориент - подправки за хумус
Микс подправки за хумус и различни вегетариански ястия.
11.50лв Поръчай
Микс подправки за агнешко, кебап, кюфтета, барбекю, пържени картофи и вегетариански ястия. Гергьовче - подправки за агнешко
Микс подправки за агнешко, шишчета, кебап, барбекю, кюфтета, пържени картофи, бамя, зелен фасул, грах, патладжан и други месни или вегетариански ястия.
7.00лв Поръчай

БЮЛЕТИН

Абонирайте се за новини и промоции
Абонирай се
Авторски миксове подправки
Откажи