1. Начало
  2. Рецепти
  3. Историята за перфектно свареното яйце с щипка "Соло"- подправка за яйца
Историята за перфектно свареното яйце с щипка Соло- подправка за яйца

Историята за перфектно свареното яйце с щипка "Соло"- подправка за яйца

от
Дата: 05 April 2022


На пръв поглед варенето на яйца е елементарен процес.

Трябват ни яйца, вода и тенджера. 

Варим според широко разпространените времеви диапазони от 4, 5, 6 и тн. минути.

Наистина лесен процес, но да не забравяме че времето за варене зависи от размера на яйцето, тенджерата, силата на котлона, надморската височина и тн.

С тази публикация не искаме да усложняваме процеса, а по-скоро да ви накараме да намерите своето перфектно приготвеното яйце, експериментирайки с времето за варене.

Кой вариант предпочитате – рохко, кремообразно или твърдо сварено яйце?

Метод на приготвяне:
  • Подгответе съд с лед и студена вода и поставете в страни от котлона.
  • Сложете яйцата в малка тенджера, покрийте с поне 1 см вода и сложете да заври.
  • След като заври водата, намалете температурата до степен, която подържа варенето и засечете.
  • Тук е моментът да дадем дефиниция на „вряща вода“- това е моментът, когато започнат да се появят балончета по повърхността.
  • Ако обичате рохко яйце извадете първото на 3 минути и половина и поставете в студената баня. Кремообразното на 4.30 минути, а твърдо свареното на 5. Поставяйте веднага в студената баня. Яйца с жълтък започнал да позеленява от варене са сериозно преварени яйца! Ако тези времена не отговарят на вашите разбирания, експериментирайте, за да откриете точните минути за вашето перфектно яйце ????
  • Обелете яйцата в купа с вода, докато са още топли, като внимателно премахвате ципата между белтъка и черупката.
За по-ефектен вкус сервирайте готовите яйца поръсени със "Соло" - SoGood подправката за яйца и няколко капки екстра върджин зехтин!

Да ви е сладко!

Деси славчева


Продукти:
- Соло - подправки за яйца
- Соло пакет
- Комплект за вегетарианци 1
- Комплект за вегетарианци 2
Facebook Twitter Pinterest Viber

Други рецепти

Подобни продукти

Комплект от четири подправки за месо. Комплект за месо
Комплект предназначен за любителите на месо и не само! Прекрасна селекция от аромати допълваща и ястия със зеленчуци! Подарете вкус!
52.00лв Поръчай
Микс подправки за хумус и различни вегетариански ястия. Ориент - подправки за хумус
Микс подправки за хумус и различни вегетариански ястия.
11.50лв Поръчай
Микс подправки за пилешко, пуешко, червени меса, наденички, картофи, карфиол, зеле, ризото, домашен хляб, средиземноморска кухня. Петле - подправки за птиче месо, картофи, чипс и зеле
Микс подправки за пилешко, пуешко, червени меса, наденички, картофи, карфиол, зеле, ризото, домашен хляб и соленки.
8.50лв Поръчай
Комбинирайте 4 подправки по ваш избор, без дървена кутия Комплект 4 микса по избор
Ако не откривате комплект според вашия вкус, може да си създадете сами един! Изберете 4 подправки по избор! Подарете вкус!
37.00лв Поръчай

БЮЛЕТИН

Абонирайте се за новини и промоции
Абонирай се
Авторски миксове подправки
Откажи