1. Начало
  2. Рецепти
  3. Домашен кетчуп с щипка "Градина"
Домашен кетчуп с щипка Градина

Домашен кетчуп с щипка "Градина"

от
Дата: 02 July 2021

Време за приготвяне: 1 час
Време за готвене: 3 часа
  • 750 г домати от консерва
  • 250 г лук
  • 250 г червени чушки
  • 250 г ябълки
  • 250 мл ябълков сайдер
  • 100 мл чист винен оцет или ябълков
  • 100 г кафява захар
  • 15 червен пипер – обикновен или пушен
  • 10 г сол
  • 5 г SoGood „Градина“
  • 5 г SoGood “Пиги“
Нарежете чушките и ябълките на дребно.

Сложете всички съставки без захарта и солта в дълбока тенджера.

Гответе на бавен огън, докато  сместа се сгъсти и всички зеленчуци омекнат - около час и 30 минути.

Дръпнете от огъня, пасирайте и добавете захарта, солта и подправките.

Опитайте на вкус и ако е необходимо добавете още сол или захар на вкус.

Върнете на котлона да покъкри още 5 минути.

След това, разпределете в буркани с винтова капачка или бутилки. Приберете в хладилника. Може да се използва до две седмици.

Да ви е сладко!

Шеф Деси Славчева


Продукти:
- Градина
- Пиги
- Комплект за вегетарианци 1
- Комплект за вегетарианци 2
- Комплект 12 микса "Подправките на живота"
Facebook Twitter Pinterest Viber

Други рецепти

Подобни продукти

Микс подправки за леща, зеленчуци, пилешко, телешко и агнешко месо. Мароко
Микс подправки за леща, зеленчуци, пилешко, телешко и агнешко месо.
8.70лв Поръчай
Микс подправки за такос, гуакамоле, боритос, боб и барбекю - люта. Ню Мексико
Микс подправки за такос, гуакамоле, боритос, боб и барбекю - люта.
9.50лв Поръчай
Микс от подправки за салата, таратор и студени зеленчукови супи. Свежест
Микс от подправки за салата, таратор и студени зеленчукови супи.
8.00лв Поръчай
Комбинирайте 4 подправки по ваш избор. Комплект от 4 микса по избор
Ако не откривате комплект според вашия вкус, може да си създадете сами един! Изберете 4 подправки по избор и приберете в красива дървена кутия - удобна както за съхранение у дома, така и за носене с нас почивка! Подарете вкус!
53.00лв Поръчай

БЮЛЕТИН

Абонирайте се за новини и промоции
Абонирай се
Авторски миксове подправки
Откажи