1. Начало
  2. Рецепти
  3. Домашен кетчуп с щипка "Градина"
Домашен кетчуп с щипка Градина

Домашен кетчуп с щипка "Градина"

от
Дата: 02 July 2021

Време за приготвяне: 1 час
Време за готвене: 3 часа
  • 750 г домати от консерва
  • 250 г лук
  • 250 г червени чушки
  • 250 г ябълки
  • 250 мл ябълков сайдер
  • 100 мл чист винен оцет или ябълков
  • 100 г кафява захар
  • 15 червен пипер – обикновен или пушен
  • 10 г сол
  • 5 г SoGood „Градина“
  • 5 г SoGood “Пиги“
Нарежете чушките и ябълките на дребно.

Сложете всички съставки без захарта и солта в дълбока тенджера.

Гответе на бавен огън, докато  сместа се сгъсти и всички зеленчуци омекнат - около час и 30 минути.

Дръпнете от огъня, пасирайте и добавете захарта, солта и подправките.

Опитайте на вкус и ако е необходимо добавете още сол или захар на вкус.

Върнете на котлона да покъкри още 5 минути.

След това, разпределете в буркани с винтова капачка или бутилки. Приберете в хладилника. Може да се използва до две седмици.

Да ви е сладко!

Шеф Деси Славчева


Продукти:
- Градина - подправки за зеленчуци
- Пиги - подправки за свинско, зеле, сарми, сладки картофи и ябълков пай
- Комплект за вегетарианци 1
- Комплект за вегетарианци 2
- Комплект 12 микса "Подправките на живота"
Facebook Twitter Pinterest Viber

Други рецепти

Подобни продукти

Дървена кутия за съхранение Дървена кутия за съхранение "SoGood Любими неща"
Любимите ни вещи трябва да са съхранени добре!
Дървена кутия подходяща както за 9 SoGood любими микса, така и за други любими кулинарни и лични аксесоари!
25.00лв Поръчай
Комплект подправки подходящ за вегетариански ястия. Комплект за вегетарианци 1
Комплект с подправки за любители на постни манджи, вегетарианци и вегани. Подарете вкус!
53.00лв Поръчай
Комплект покривка с кърпи, три подправки и дървена кутия Комплект за пикник с 3 подправки по избор
Комплектът за пикник съдържа памучна покривка с размер 120х120 см, четири антибактериални памучни кърпи и три микса подправки по ваш избор!
Подходящ е както за подарък, така и за лична употреба!
108.00лв Поръчай
Комбинирайте 4 подправки по ваш избор. Комплект от 4 микса по избор в дървена кутия
Ако не откривате комплект според вашия вкус, може да си създадете сами един! Изберете 4 подправки по избор и приберете в красива дървена кутия - удобна както за съхранение у дома, така и за носене с нас почивка! Подарете вкус!
53.00лв Поръчай

БЮЛЕТИН

Абонирайте се за новини и промоции
Абонирай се
Авторски миксове подправки
Откажи