Такос със скариди, райска ябълка и щипка "Ню Мексико"

• 12 почистени скариди
• 1 авокадо нарязано на тънки филии
• 6 репички нарязани на тънки филии
• ½ райска ябълка нарязана на тънки филии, може да бъде заменена с манго
• 2 люти чушки нарязани на тънки кръгчета
• листа маруля
• праз или зелен лук нарязан на жулиени
• лимон
• сол
• зехтин
• SoGood „Ню Мексико“
• 4 готови царевични питки

Сложете подсушените скаридите в купа и поръсете със SoGood „Ню Мексико“.

Загрейте тефлонов тиган и подредете скаридите отгоре. Запържете, докато станат прозрачни и обърнете от другата страна.

Напълнете царевичните питки с нарязаните зеленчуци и подредете скаридите отгоре. Поръсете с лимон, сол и зехтин.

Да ви е сладко!

Шеф Деси Славчева