1. Начало
  2. Рецепти
  3. Палачинки с елда и мус с извара и щипка „Гергьовче“
Палачинки с елда и мус с извара и щипка „Гергьовче“

Палачинки с елда и мус с извара и щипка „Гергьовче“

от
Дата: 30 January 2021

Време за приготвяне: 10
Време за готвене: 15
Порции: 3
Подходящо за: диетично
  • 100 г сурова елда, предварително накисната за няколко часа във вода
  • 300 г настъргани тиквички
  • 50 г праз нарязан на ситно
  • ½ чл SoGood „Гергьовче“
  • 1 сл олио, шарлан или зехтин
  • сол на вкус
Мус с извара
  • 300 г извара
  • 2 сл ситно нарязан магданоз
  • 2 сл зехтин
  • 1-2 сл вода
Измийте и отцедете елдата. В дълбока купа сложете всички съставки и пасирайте до хомогенна смес.

Загрейте тефлонов тиган намажете го с малко мазнина и с голяма лъжица сипете от сместа за палачинки. Печете за няколко минути и обърнете.

Докато се запичат палачинките, направете мус от извара.

Отново смесете всички състваки, без водата и пасирайте до хомогенна смес. Ако сместа стои суха, добавете малко вода. 

Сервирайте палачинките една върху друга със слой мус.

Да ви е сладко!

Шеф Деси Славчева


Продукти:
- Гергьовче
- Комплект за месо
Facebook Twitter Pinterest Viber

Други рецепти

Подобни продукти

Микс подправки за агнешко, кебап, кюфтета, барбекю, пържени картофи и вегетариански ястия. Гергьовче
Микс подправки за агнешко, шишчета, кебап, барбекю, кюфтета, пържени картофи, бамя, зелен фасул, грах, патладжан и други месни или вегетариански ястия.
7.00лв Поръчай
Микс подправки за зеленчуци и различни вегетариански и месни ястия. Градина
Микс подправки за зеленчуци и различни вегетариански и месни ястия.
8.50лв Поръчай
Микс подправки за хумус и различни вегетариански ястия. Ориент
Микс подправки за хумус и различни вегетариански ястия.
11.50лв Поръчай
микс от подправки за яйца, омлет, яйца Бенедикт, сирене, бекон, кисело зеле и туршия. Соло
Микс от подправки за яйца, омлет, яйца Бенедикт, сирене, бекон, кисело зеле и туршия.
7.00лв Поръчай

БЮЛЕТИН

Абонирайте се за новини и промоции
Абонирай се
Авторски миксове подправки
Откажи