1. Начало
  2. Рецепти
  3. Палачинки с елда и мус с извара и щипка „Гергьовче“
Палачинки с елда и мус с извара и щипка „Гергьовче“

Палачинки с елда и мус с извара и щипка „Гергьовче“

от
Дата: 30 January 2021

Време за приготвяне: 10
Време за готвене: 15
Порции: 3
Подходящо за: диетично
  • 100 г сурова елда, предварително накисната за няколко часа във вода
  • 300 г настъргани тиквички
  • 50 г праз нарязан на ситно
  • ½ чл SoGood „Гергьовче“
  • 1 сл олио, шарлан или зехтин
  • сол на вкус
Мус с извара
  • 300 г извара
  • 2 сл ситно нарязан магданоз
  • 2 сл зехтин
  • 1-2 сл вода
Измийте и отцедете елдата. В дълбока купа сложете всички съставки и пасирайте до хомогенна смес.

Загрейте тефлонов тиган намажете го с малко мазнина и с голяма лъжица сипете от сместа за палачинки. Печете за няколко минути и обърнете.

Докато се запичат палачинките, направете мус от извара.

Отново смесете всички състваки, без водата и пасирайте до хомогенна смес. Ако сместа стои суха, добавете малко вода. 

Сервирайте палачинките една върху друга със слой мус.

Да ви е сладко!

Шеф Деси Славчева


Продукти:
- ГЕРГЬОВЧЕ
- КОМПЛЕКТ ЗА МЕСО
Facebook Twitter Pinterest Viber

Други рецепти

Подобни продукти

КОМПЛЕКТ ЗА ПИКНИК КОМПЛЕКТ ЗА ПИКНИК
Памучна покривка с размер 120х120см, четири антибактериални кърпи и многофункционална дървена кутия за прибори и подправки.
90.00лв Поръчай
Микс от подправки за яйца, омлет, яйца Бенедикт, сирене, бекон, кисело зеле и туршия СОЛО ПАКЕТ
Микс от подправки за яйца, омлет, яйца Бенедикт, сирене, бекон, кисело зеле и туршия в двойна опаковка от 80г за презареждане.
7.00лв Поръчай
Дървена кутия за съхранение Дървена кутия за съхранение "SoGood Любими неща"
Любимите ни вещи трябва да са съхранени добре!
Дървена кутия подходяща както за 9 SoGood любими микса, така и за други любими кулинарни и лични аксесоари!
25.00лв Поръчай
Комплект подправки за риба и морски дарове КОМПЛЕКТ ЗА РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
Комплект с подправки за любители на риба и морски дарове. Подарете вкус!
50.00лв Поръчай

БЮЛЕТИН

Абонирайте се за новини и промоции
Абонирай се
Авторски миксове подправки
Откажи