1. Начало
  2. Рецепти
  3. Салата с патладжани млечен сос и "Морско дъно 2"
Салата с патладжани млечен сос и Морско дъно 2

Салата с патладжани млечен сос и "Морско дъно 2"

от
Дата: 09 December 2020

Време за приготвяне: 1 час
Порции: 4
  • 4 средно големи патладжана, нарязани на филии с дебелина около 1 см
  • 1 скилидка чесън
  • 200 г кисело мляко
  • малка връзка зелени подправки – копър, босилек, кориандър, магданоз
  • 1 сл лимонов сок
  • зехтин
  • 1/3 чл SoGood „Морско дъно 2“
  • сол на вкус
  • 1 червена люта чушка
  • зрънца нар или касис
  • запечени орехи или кедрови ядки
Наредете патладжаните в тава, поръсете със зехтин и сол и сложете да се пекат на 180 градуса. Печете до златисто.

Нарежете лютата чушка по диагонал на тънки резени. Нарежете чесъна на дребно. В дълбок тиган сипете 2 сл зехтин и запържете чушките и чесъна до златисто. Оставете да се охлади.

Нарежете зелените подправки на ситно. В купа смесете киселото мляко с лимоновия сок, зелените подправки и SoGood “Морско дъно 2”. Разбъркайте и постепенно добавете овкусения зехтин с парченцата чушка и чесън.

Наредете опечените патладжани в чиния за сервиране. Полейте с млечния сос и поръсете със зрънцата нар или касис и натрошените запечени ядки.

 

Да ви е сладко.

Шеф Деси Славчева


Продукти:
- Морско дъно 2
- Комплект за риба и морски дарове
Facebook Twitter Pinterest Viber

Други рецепти

Подобни продукти

Микс от подправки за яйца, омлет, яйца Бенедикт, сирене, бекон, кисело зеле и туршия. Соло пакет
Микс от подправки за яйца, омлет, яйца Бенедикт, сирене, бекон, кисело зеле и туршия в двойна опаковка от 80г за презареждане.
7.00лв Поръчай
Микс подправки за риба, пилешко месо, ориз и вегетариански ястия. Наслука
Микс подправки за риба, пилешко месо, пилешки воденички, дробчета и други месни или вегетариански ястия.
8.00лв Поръчай
Микс подправки за пилешко, пуешко, червени меса, наденички, картофи, карфиол, зеле, ризото, домашен хляб, средиземноморска кухня. Петле
Микс подправки за пилешко, пуешко, червени меса, наденички, картофи, карфиол, зеле, ризото, домашен хляб и соленки.
8.50лв Поръчай
Комплект покривка с кърпи за пикник. Комплект покривка с кърпи за пикник
Памучна покривка подходяща за пикник и градинска маса, комбинирана с четири антибактериални памучни кърпи.
71.00лв 35.50лв Поръчай

БЮЛЕТИН

Абонирайте се за новини и промоции
Абонирай се
Авторски миксове подправки
Откажи