1. Начало
  2. Рецепти
  3. Есенна салата с леща, печена тиква и щипка „Петле“
Есенна салата с леща, печена тиква и щипка „Петле“

Есенна салата с леща, печена тиква и щипка „Петле“

от
Дата: 31 October 2020

Време за приготвяне: 1 час
Порции: 4
  • 1 чч обикновена кафява леща
  • 100 г рукола
  • 5-6 чери домата
  • 100 г козе сирене или тофу за веган вариант
  • 300 г тиква
  • 2 сл зехтин или шарлан
  • щипка сол
  • 2-3 щипки SoGood „Петле“
  • За дресинга
  • 1 сл оцет или лимонов сок
  • 2 сл зехтин или шарлан
  • 2-3 щипки сол
Сварете лещата, докато омекне. Отцедете сварената леща от водата и оставете да изстине.

Нарежете тиквата на малки кубчета с размер 1x1 см. Ако използвате тофу, подсушете внимателно с домакинска хартия и нарежете на кубчета с размер 1х1 см.

Сложете кубчетата в дълбока купа, поръсете със сол, SoGood „Петле  и две супени лъжици зехтин. Разбъркайте внимателно. 
Поставете кубчетата върху тава, покрита с хартия за печене и печете до златисто на 180 градуса около 30 минути.

Нарежете чери доматите на четвъртинки. Натрошете сиренето.

Прехвърлете лещата в дълбока чиния за салата.

Разбъркайте съставките за дресинга и поръсете върху лещата. Разбъркйте внимателно.

Поставете руколата, доматените четвъртинки, кубчетата печена тиква и натрошеното сирене или тофу (за веган вариант).

Да ви е сладко!

Шеф Деси Славчева


Продукти:
- Петле - подправки за птиче месо, картофи, чипс и зеле
- Комплект за месо
Facebook Twitter Pinterest Viber

Други рецепти

Подобни продукти

Микс подправки за коледни сладки, меденки, бонбони, топъл шоколад и греяно вино Коледен микс пакет
Микс подправки за коледни сладки, меденки, бонбони, топъл шоколад и греяно вино
8.00лв Поръчай
Основен комплект подправки с разнообразно предназначение Комплект 12 микса "Подправките на живота"
Комплект от 12 микса. Подарете вкус!
92.00лв Поръчай
Микс подправки за свинско, сладки картофи, тиква, плодов пай. Пиги - подправки за свинско, зеле, сарми, сладки картофи и ябълков пай
Микс подправки за свинско, сладки картофи, зеле, тиква, плодов пай и други месни или вегетариански ястия.

10.50лв Поръчай
Микс подправки за пилешко, пуешко, червени меса, наденички, картофи, карфиол, зеле, ризото, домашен хляб, средиземноморска кухня Петле пакет
Микс подправки за пилешко, пуешко, червени меса, наденички, картофи, карфиол, зеле, ризото, домашен хляб и соленки в още по-голяма опаковка от 80 г за презареждане.
8.50лв Поръчай

БЮЛЕТИН

Абонирайте се за новини и промоции
Абонирай се
Авторски миксове подправки
Откажи