1. Начало
  2. Рецепти
  3. Есенна салата с леща, печена тиква и щипка „Петле“
Есенна салата с леща, печена тиква и щипка „Петле“

Есенна салата с леща, печена тиква и щипка „Петле“

от
Дата: 31 October 2020

Време за приготвяне: 1 час
Порции: 4
  • 1 чч обикновена кафява леща
  • 100 г рукола
  • 5-6 чери домата
  • 100 г козе сирене или тофу за веган вариант
  • 300 г тиква
  • 2 сл зехтин или шарлан
  • щипка сол
  • 2-3 щипки SoGood „Петле“
  • За дресинга
  • 1 сл оцет или лимонов сок
  • 2 сл зехтин или шарлан
  • 2-3 щипки сол
Сварете лещата, докато омекне. Отцедете сварената леща от водата и оставете да изстине.

Нарежете тиквата на малки кубчета с размер 1x1 см. Ако използвате тофу, подсушете внимателно с домакинска хартия и нарежете на кубчета с размер 1х1 см.

Сложете кубчетата в дълбока купа, поръсете със сол, SoGood „Петле  и две супени лъжици зехтин. Разбъркайте внимателно. 
Поставете кубчетата върху тава, покрита с хартия за печене и печете до златисто на 180 градуса около 30 минути.

Нарежете чери доматите на четвъртинки. Натрошете сиренето.

Прехвърлете лещата в дълбока чиния за салата.

Разбъркайте съставките за дресинга и поръсете върху лещата. Разбъркйте внимателно.

Поставете руколата, доматените четвъртинки, кубчетата печена тиква и натрошеното сирене или тофу (за веган вариант).

Да ви е сладко!

Шеф Деси Славчева


Продукти:
- Петле - подправки за птиче месо, картофи, чипс и зеле
- Комплект за месо
Facebook Twitter Pinterest Viber

Други рецепти

Подобни продукти

КОМПЛЕКТ ЗА ДЕСЕРТИ КОМПЛЕКТ ЗА ДЕСЕРТИ
Комплектът съдържа три специално създадени комбинации предназначени за овкусяване на гурме десерти.
120.00лв Поръчай
Смес подправки за зеленчуци, картофи, свинско, телешко, агнешко, пиле и риба. Франция - подправки за зеленчуци, картофи, месо, риба, терин и домашен пастет.
Смес подправки за зеленчуци, картофи, свинско, телешко, агнешко, пиле и риба.
8.00лв Поръчай
Микс от подправки за яйца, омлет, яйца Бенедикт, сирене, бекон, кисело зеле и туршия. Соло пакет
Микс от подправки за яйца, омлет, яйца Бенедикт, сирене, бекон, кисело зеле и туршия в двойна опаковка от 80г за презареждане.
7.00лв Поръчай
Комплект покривка с кърпи, три подправки и дървена кутия Комплект за пикник с 3 подправки по избор
Комплектът за пикник съдържа памучна покривка с размер 120х120 см, четири антибактериални памучни кърпи и три микса подправки по ваш избор!
Подходящ е както за подарък, така и за лична употреба!
108.00лв Поръчай

БЮЛЕТИН

Абонирайте се за новини и промоции
Абонирай се
Авторски миксове подправки
Откажи