1. Начало
  2. Рецепти
  3. Зеленчукова супа с "Морско дъно 1"
Зеленчукова супа с Морско дъно 1

Зеленчукова супа с "Морско дъно 1"

от
Дата: 30 September 2020

Време за приготвяне 30 минути
Порции 4-6
  • 2-3 моркова
  • 1 малко парче карфиол
  • 5-6 шушулки зелен боб наразани на дребно
  • 1/2 глава целина
  • 1/2 глава лук
  • 2 картофа
  • 1 малък добре узрял домат
  • корен магданоз или няколко стръкчета магданоз
  • 2 литра вода
  • малка бучка масло – около 25 г или 2 сл зехтин
  • сол на вкус
  • щипка SoGood „Морско дъно 1”
Нарежете зеленчуците на дребно и ги поставете във вряща вода.

В началото сложете по-твърдите зеленчуци, след това добавете карфиола и зеления боб. Най-накрая, след като картофите и морковите са омекнали, добавете настъргания домат. Варете на бавен огън до готовност.

Дръпнете от огъня и добавете маслото или зехтина. Посолете на вкус и добавете щипка, две SoGood „Морско дъно 1”.
Пожелание супата може да бъде застроена или сервирана бистра.

За застройката:
Разбийте киселото мляко с жълтъка и 1 сл вода в дълбока купа. Прибавете подправката.
С черпак сипете от горещата супа в застройката при непрекъснато бъркане.  Изсипете застройката при останалата супа, като непрекъснато разбърквате с черпака. Загребете няколко пъти от супата и върнете отново в съда. Така в супата влиза въздух и тя става по-гладка, пухкава и гъста.

Да ви е сладко,

Шеф Деси Славчева


Продукти:
- МОРСКО ДЪНО 1
- КОМПЛЕКТ ЗА РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ
Facebook Twitter Pinterest Viber

Други рецепти

Подобни продукти

Микс подправки за морски дарове, ризото, зелен фасул, грах, зеленчукови супи и ястия МОРСКО ДЪНО 1
Микс подправки за скариди, калмари, панирани морски дарове, ризото, зелен фасул, грах, зеленчукови супи и ястия.
8.00лв 4.00лв Поръчай
КОМПЛЕКТ ПОКРИВКА С КЪРПИ ЗА ПИКНИК КОМПЛЕКТ ПОКРИВКА С КЪРПИ ЗА ПИКНИК
Памучна покривка подходяща за пикник и градинска маса, комбинирана с четири антибактериални памучни кърпи.
71.00лв Поръчай
Микс подправки за агнешко, кебап, кюфтета, барбекю, пържени картофи и вегетариански ястия. ГЕРГЬОВЧЕ
МОЛЯ ДА НИ ИЗВИНИТЕ В МОМЕНТА ТОЗИ МИКС НЕ Е НАЛИЧЕН!
Микс подправки за агнешко, шишчета, кебап, барбекю, кюфтета, пържени картофи, бамя, зелен фасул, грах, патладжан и други месни или вегетариански ястия.
7.00лв Поръчай
микс от подправки за яйца, омлет, яйца Бенедикт, сирене, бекон, кисело зеле и туршия СОЛО
Микс от подправки за яйца, омлет, яйца Бенедикт, сирене, бекон, кисело зеле и туршия.
7.00лв Поръчай
Авторски миксове подправки
Откажи