НачалоРецептиПилешка супа за душата с щипка "Магия“

Пилешка супа за душата с щипка "Магия“

Порци 4
Време за приготвяне около 60 минути
Поставете парчетата пилешко месо да се варят в студена вода. След като заври, отстранете образувалата се по повърхността пяна.  Захлупете и оставете месото да се свари на бавен огън.
Нарежете сваренето месо на малки парчета.
Настържете морковите на ситно ренде.

В дълбока тенджера задушете морковите в маслото, докато омекнат. Добавете парченцата пилешко и залейте с пилешкия бульон. Посолете на вкус и оставете да поври около 10 минути минути.
Дръпнете от котлона и разбъркайте. 
В дълбока купа разбийте яйцето с две супени лъжици студена вода. Добавете 1 чл лимонов сок.
С черпак сипете от горещата супа в застройката при непрекъснато бъркане, докато сместа стане гладка. Изсипете застройката при останалата супа, като непрекъснато разбърквате с черпака. Загребете няколко пъти от супата и върнете отново в съда. Така в супата влиза въздух и тя става по-гладка, пухкава и гъста.

Накрая добавете щипка, две SoGood „Магия”.
Сервирайте гореща с парче лимон. 

 
Да ви е сладко,

Шеф Деси Славчева
Facebook Twitter Pinterest Viber

Други рецепти

Подобни продукти

КОМПЛЕКТ ЗА ВЕГЕТАРИАНЦИ 1 КОМПЛЕКТ ЗА ВЕГЕТАРИАНЦИ 1
Комплект с подправки за любители на постни манджи, вегетарианци и вегани. Подарете вкус за празниците!
53.00лв Поръчай
МОРСКО ДЪНО 2 МОРСКО ДЪНО 2
Микс подправки за октопод, раци, омари, миди, паста, пица, доматен сос, печени чушки, солен киш, зеленчукови супи и ястия.
8.50лв Поръчай
КОМПЛЕКТ ЗА ПИКНИК КОМПЛЕКТ ЗА ПИКНИК
Комплектът за пикник съдържа памучна покривка с размер 120х120 см, четири антибактериални памучни кърпи и три микса подправки по ваш избор!
Подходящ е както за подарък, така и за лична употреба!
108.00лв Поръчай
ГЕРГЬОВЧЕ ГЕРГЬОВЧЕ
Микс подправки за агнешко, шишчета, кебап, кюфтета, пържени картофи, бамя, зелен фасул, грах, патладжан и други месни или вегетариански ястия.
7.00лв Поръчай
Авторски миксове подправки
Откажи