Рецептa

Картофена крем супа с „Морско дъно 2“

Картофена крем супа с „Морско дъно 2“
порции
Морско дъно 2 - подправки за риба, миди, октопод, пастаКомплект за риба и морски дарове
Картофена крем супа с „Морско дъно 2“
порции
Морско дъно 2 - подправки за риба, миди, октопод, пастаКомплект за риба и морски дарове
Порци 4
Време за приготвяне около 40 минути
  • 4-5 картофа
  • 2-3 моркова
  • 1 средно голяма  тиквичка
  • ¼ чл SoGood „Морско дъно 2“
  • 30 г масло или 2 сл зехтин
  • сол
  • 3-4 филии сух хляб нарязан на кубчета
  • сирене
  • няколко парчета бекон
  • свеж магданоз или мащерка
Поставете предварително изчистените и нарязани зеленчуци в около 2 литра вряща вода. Нивото на водата трябва да е около 1 см над зеленчуците.
Варете в захлупен съд на тих огън до готовност.
След като свалите от огъня добавете маслото или зехтина, подправката и пасирайте. Накрая добавете и сол на вкус.

Поръсете кубчетата хляб със зехтин, щипка сол и щипка SoGood „Морско дъно 2“. Запечете на 180 градуса до златисто.
Нарежете парчетата бекон на ситно. Запържете в нагорещен тиган. Извадете върху домакинска хартия, за да попие излишната мазнина.
Сервирайте супата пожелание с крутони, настъргано сирене или бекон или всичко заедно!
Завършете с няколко листенца свеж магданоз или мащерка!

Да ви е сладко,

Шеф Деси Славчева
Други рецепти
Подобни продукти