Салата с печени чушки и "Гергьовче"

от Шеф Деси Славчева
Дата: 18 July 2020

Порции 4

8 големи червени чушки
1 малка връзка магданоз
няколко листа босилек
4 скилидки чесън
1/3 чл микс подправки за агнешко „Гергьовче“
2 сл оцет
4 сл зехтин
сол на вкус

Опечете чушките на барбекю. Обелете и подредете в плитка чиния.

Нарежете магданоза и босилека на дребно. В купа счукайте чесъна със зелените подправки и малко сол. Добавете зехтина, оцета и микса подправки „Гергьовче“. Разбъркайте.

Полейте върху чушките и сервирайте.

Пожелание може да нарежете няколко домата отгоре.

Да ви е сладко!

Шеф Деси Славчева

Продукти:
- Гергьовче
- Комплект за месо