Баба гануш с "Гергьовче"

от Шеф Деси Славчева
Дата: 18 July 2020

Порции: 4

3 средно големи патладжана
2 сл тахан
2 сл зехтин/може да използвате и лют зехтин за по-наситен вкус/
2 скилидки чесън
½ чл микс подправки за агнешко „Гергьовче“
прясно изцеден сок от ¼ лимон
сол на вкус

Опечете патладжаните цели върху барбекю или във фурна с вентилатор загрята до 200 градуса.

Обелете и нарежете на дребно.
Смачкайте скилидките чесън с преса за чесън. Объркайте всички съставки в купа и миксирайте с пасатор или на ръка. Посолете на вкус.

Да ви е сладко!

Шеф Деси Славчева

Продукти:
- ГЕРГЬОВЧЕ
- КОМПЛЕКТ ЗА МЕСО

Други рецепти

Подобни продукти

Микс от подправки за телешко, говеждо, стекове, джолан, гъби и други месни и вегетариански ястия

ГУРМЕ

Микс от подправки за телешко, говеждо, стекове, джолан, гъби, целина, фенъл, мусака и други месни и вегетариански ястия.

9.00лв Поръчай

Комплект подправки за риба и морски дарове

КОМПЛЕКТ ЗА РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ

МОЛЯ ДА НИ ИЗВИНИТЕ В МОМЕНТА ТОЗИ КОМПЛЕКТ НЕ Е НАЛИЧЕН!
Комплект с подправки за любители на риба и морски дарове. Подарете вкус!

50.00лв Поръчай

КОМПЛЕКТ ЗА ПИКНИК

Памучна покривка с размер 120х120см, четири антибактериални кърпи и многофункционална дървена кутия за прибори и подправки.

90.00лв Поръчай

комплект подправки подходящ за вегетариански ястия

КОМПЛЕКТ ЗА ВЕГЕТАРИАНЦИ 2

МОЛЯ ДА НИ ИЗВИНИТЕ В МОМЕНТА ТОЗИ КОМПЛЕКТ НЕ Е НАЛИЧЕН!
Комплект предназначен за любителите на постните манджи, веганите и вегетарианците! А за любителите на сладкиши добавяме и щипка "Магия". Подарете вкус!

53.00лв Поръчай