Баба гануш с "Гергьовче"

от Шеф Деси Славчева
Дата: 18 July 2020

Порции: 4

3 средно големи патладжана
2 сл тахан
2 сл зехтин/може да използвате и лют зехтин за по-наситен вкус/
2 скилидки чесън
½ чл микс подправки за агнешко „Гергьовче“
прясно изцеден сок от ¼ лимон
сол на вкус

Опечете патладжаните цели върху барбекю или във фурна с вентилатор загрята до 200 градуса.

Обелете и нарежете на дребно.
Смачкайте скилидките чесън с преса за чесън. Объркайте всички съставки в купа и миксирайте с пасатор или на ръка. Посолете на вкус.

Да ви е сладко!

Шеф Деси Славчева

Продукти:
- Гергьовче
- Комплект за месо

Други рецепти

Подобни продукти

Микс подправки за пилешко, пуешко, червени меса, наденички, картофи, карфиол, зеле, ризото, домашен хляб, средиземноморска кухня.

Петле

Микс подправки за пилешко, пуешко, червени меса, наденички, картофи, карфиол, зеле, ризото, домашен хляб и соленки.

8.50лв Поръчай

Дървена кутия "Подправките на живота"

Дървена кутия за съхранение на подправки. Събира 4 буркана от "Подправките на живота"

25.00лв Поръчай

Петле пакет

Микс подправки за пилешко, пуешко, червени меса, наденички, картофи, карфиол, зеле, ризото, домашен хляб и соленки в още по-голяма опаковка от 80 г за презареждане.

8.50лв Поръчай

Мароко

Микс подправки за леща, зеленчуци, пилешко, телешко и агнешко месо.

8.70лв Поръчай

Баба гануш с "Гергьовче"

Други рецепти

Подобни продукти

БЮЛЕТИН