1. Начало
  2. Рецепти
  3. Американски палачинки с "Магия"
Американски палачинки с Магия

Американски палачинки с "Магия"

от
Дата: 18 July 2020


Независимо дали правите обикновени палачинки (crepes) или американски, съставките и посудата необходима зa приготвяне са едни и същи. Разликата идва от метода на приготвяне и сервиране.
Времето за приготвяне също е горе долу едно и също.
Сервирайте с мед, кленов сироп, пресни горски плодове или сладко по избор.

Американски палачинки
Порции: 25 малки палачинки
  • 2 чч мляко
  • 1 ½ чч брашно
  • 1 ½ чл бакпулвер
  • ¾ чл сода
  • щипка сол
  • 2 яйца
  • 1 чл ванилов екстракт /ванилия/
  • 1/2 чл подправка за кекс ′′Магия"
  • 3 сл разтопено масло и още малко за пържене
Смесете сухите съставки заедно с подправката за кекс  "Магия" в дълбока купа. Разделете белтъците от жълтъците. Разбийте жълтъците с млякото и ванилията, а белтъците до средно твърди връхчета.
Смесете сухите съставки със сместа от жълтъци до образуването на еднородна смес, добавете и разтопеното масло. Накрая добавете 1/3 част от разбитите белтъци. Разбъркайте внимателно и добавете останaлите белтъци.
Сложете тигана да се награе. Добавете масло и с помощта на лъжица сипете от сместа в тигана, така че да се оформят равномерни кръгове.
Пържете до златисто.
Сервирайте на порции по пет, поляти с течен мед, кленов сироп или сладко. Пожелание поръсете с парченца свежи плодове, ядки или шоколад.

Да ви е сладко!

Шеф Деси Славчева


Продукти:
- МАГИЯ
- КОМПЛЕКТ ЗА ПИКНИК
- КОМПЛЕКТ ЗА ВЕГЕТАРИАНЦИ 2
Facebook Twitter Pinterest Viber

Други рецепти

Подобни продукти

Микс подправки за октопод, раци, омари, миди, италианска и средиземноморска кухня МОРСКО ДЪНО 2
Микс подправки за октопод, раци, омари, миди, паста, пица, доматен сос, печени чушки, солен киш, зеленчукови супи и ястия.
8.50лв Поръчай
КОМПЛЕКТ ПОКРИВКА С КЪРПИ ЗА ПИКНИК КОМПЛЕКТ ПОКРИВКА С КЪРПИ ЗА ПИКНИК
Памучна покривка подходяща за пикник и градинска маса, комбинирана с четири антибактериални памучни кърпи.
71.00лв Поръчай
Микс подправки за морски дарове, ризото, зелен фасул, грах, зеленчукови супи и ястия МОРСКО ДЪНО 1
Микс подправки за скариди, калмари, панирани морски дарове, ризото, зелен фасул, грах, зеленчукови супи и ястия.
8.00лв 4.00лв Поръчай
комплект подправки подходящ за вегетариански ястия КОМПЛЕКТ ЗА ВЕГЕТАРИАНЦИ 2
МОЛЯ ДА НИ ИЗВИНИТЕ В МОМЕНТА ТОЗИ КОМПЛЕКТ НЕ Е НАЛИЧЕН!
Комплект предназначен за любителите на постните манджи, веганите и вегетарианците! А за любителите на сладкиши добавяме и щипка "Магия". Подарете вкус!
53.00лв Поръчай
Авторски миксове подправки
Откажи