1. Начало
  2. Рецепти
  3. Американски палачинки с "Магия"
Американски палачинки с Магия

Американски палачинки с "Магия"

от
Дата: 18 July 2020


Независимо дали правите обикновени палачинки (crepes) или американски, съставките и посудата необходима зa приготвяне са едни и същи. Разликата идва от метода на приготвяне и сервиране.
Времето за приготвяне също е горе долу едно и също.
Сервирайте с мед, кленов сироп, пресни горски плодове или сладко по избор.

Американски палачинки
Порции: 25 малки палачинки
  • 2 чч мляко
  • 1 ½ чч брашно
  • 1 ½ чл бакпулвер
  • ¾ чл сода
  • щипка сол
  • 2 яйца
  • 1 чл ванилов екстракт /ванилия/
  • 1/2 чл подправка за кекс ′′Магия"
  • 3 сл разтопено масло и още малко за пържене
Смесете сухите съставки заедно с подправката за кекс  "Магия" в дълбока купа. Разделете белтъците от жълтъците. Разбийте жълтъците с млякото и ванилията, а белтъците до средно твърди връхчета.
Смесете сухите съставки със сместа от жълтъци до образуването на еднородна смес, добавете и разтопеното масло. Накрая добавете 1/3 част от разбитите белтъци. Разбъркайте внимателно и добавете останaлите белтъци.
Сложете тигана да се награе. Добавете масло и с помощта на лъжица сипете от сместа в тигана, така че да се оформят равномерни кръгове.
Пържете до златисто.
Сервирайте на порции по пет, поляти с течен мед, кленов сироп или сладко. Пожелание поръсете с парченца свежи плодове, ядки или шоколад.

Да ви е сладко!

Шеф Деси Славчева


Продукти:
- Магия
- Комплект за вегетарианци 2
Facebook Twitter Pinterest Viber

Други рецепти

Подобни продукти

Микс подправки за пилешко, пуешко, червени меса, наденички, картофи, карфиол, зеле, ризото, домашен хляб, средиземноморска кухня. Петле
Микс подправки за пилешко, пуешко, червени меса, наденички, картофи, карфиол, зеле, ризото, домашен хляб и соленки.
8.50лв Поръчай
микс от подправки за яйца, омлет, яйца Бенедикт, сирене, бекон, кисело зеле и туршия. Соло
Микс от подправки за яйца, омлет, яйца Бенедикт, сирене, бекон, кисело зеле и туршия.
7.00лв Поръчай
Микс подправки за ориз, кебап, телешко, агнешко и пилешко месо. Персия
Микс подправки за ориз, кебап, телешко, агнешко и пилешко месо.
9.50лв Поръчай
Комбинирайте 4 подправки по ваш избор. Комплект от 4 микса по избор
Ако не откривате комплект според вашия вкус, може да си създадете сами един! Изберете 4 подправки по избор и приберете в красива дървена кутия - удобна както за съхранение у дома, така и за носене с нас почивка! Подарете вкус!
53.00лв Поръчай

БЮЛЕТИН

Абонирайте се за новини и промоции
Абонирай се
Авторски миксове подправки
Откажи