1. Начало
  2. Рецепти
  3. Hash Veggies с „Градина“
Hash Veggies с „Градина“

Hash Veggies с „Градина“

Hash Veggies с „Градина

Порции: 2

Нарежете зеленчуците на малки кубчета. Овкусете със сол, подправката и зехтина. Сложете да се пекат на 180 градуса до златисто.

През това време поширайте яйцата използвайки следната технология

Сложете  около литър вода да заври в дълбока касерола с обем около 2 л. Добавете една супена лъжица  оцет и ½ чаена лъжица сол. Счупете яйцата в малки купички. Работете две по две яйца едновременно. След като заври водата, намалете котлона, така че водата от вряща да стане къкреща. Завъртете я с лъжица и внимателно изсипете две яйца едно по едно. С лъжица продължете да въртите водата.Гответе около 3 минути.

С малка цедка или решетъчна лъжица извадете яйцата и ги поставете върху дъска, за да се отцедят.

Подредете яйцата върху запечените зеленчуци. Поръсете с пресни листа кориандър и сервирайте веднага.

 

Да ви е сладко!

 

Шеф Деси Славчева

 

 

-           

Facebook Twitter Pinterest Viber

Други рецепти

Подобни продукти

КОМПЛЕКТ ЗА ВЕГЕТАРИАНЦИ 1 КОМПЛЕКТ ЗА ВЕГЕТАРИАНЦИ 1
Комплект с подправки за любители на постни манджи, вегетарианци и вегани. Подарете вкус за празниците!
53.00лв Поръчай
МОРСКО ДЪНО 1 МОРСКО ДЪНО 1
Микс подправки за скариди, калмари, панирани морски дарове, ризото, зелен фасул, грах, зеленчукови супи и ястия.
8.00лв Поръчай
КОМПЛЕКТ ПОКРИВКА С КЪРПИ ЗА ПИКНИК КОМПЛЕКТ ПОКРИВКА С КЪРПИ ЗА ПИКНИК
Памучна покривка подходяща за пикник и градинска маса, комбинирана с четири антибактериални памучни кърпи.
71.00лв 56.80лв Поръчай
КОМПЛЕКТ ПОКРИВКА С КЪРПИ ЗА ПИКНИК КОМПЛЕКТ ПОКРИВКА С КЪРПИ ЗА ПИКНИК
Памучна покривка подходяща за пикник и градинска маса, комбинирана с четири антибактериални памучни кърпи.
71.00лв 56.80лв Поръчай
Авторски миксове подправки
Откажи