1. Начало
  2. Рецепти
  3. Фалафели от леща с „Градина“
Фалафели от леща с „Градина“

Фалафели от леща с „Градина“

от
Дата: 24 May 2020

Фалафели от леща с „Градина

Порции: около 15 бр. фалафели

  • 1 чч обикновена леща
  • 2 стебла зелен лук, нарязан на дребно
  • малка връзка магданоз, нарязан на дребно
  • ¼ чл сол, без връх
  • 1 чл SoGood “Градина
  • 1 чл едро смлян червен пипер
  • 2-3 сл зехтин
  • 250 мл олио за пържене

Фалафелите в тази рецепта са направени от покълнала обикновена леща.

Ако нямате търпение да изчакате лещата да покълне, може да използвате накисната за 24 часа леща.

Накиснете лещата за 24 часа. След това отцедете водата и изсипете лещата в дълбок и широк съд. Покрийте с влажна памучна кърпа.  Оставете на стайна температура за още 48 часа. След 24 часа навлажнете кърпата отново.

Блендирайте лещата с останалите съставки до хомогенна смес. Ако блендерът ви не е достатъчно мощен, използвайте и пасатор.

В дълбок тиган загрейте олиото за пържене. Работете на средна температура.

С помощта на две лъжици оформете фалафелите и изпържете в загрятото олио.

 

Сервирайте топли с хумус, пресен нар и свежи листа джоджен.

 

Да ви е сладко!

 

Шеф Деси Славчева



Продукти:
- ГРАДИНА
- ОРИЕНТ
- КОМПЛЕКТ ЗА ВЕГЕТАРИАНЦИ 2
- КОМПЛЕКТ ЗА ВЕГЕТАРИАНЦИ 1
Facebook Twitter Pinterest Viber

Други рецепти

Подобни продукти

Микс от подправки за яйца, омлет, яйца Бенедикт, сирене, бекон, кисело зеле и туршия СОЛО ПАКЕТ
Микс от подправки за яйца, омлет, яйца Бенедикт, сирене, бекон, кисело зеле и туршия в двойна опаковка от 80г за презареждане.
7.00лв Поръчай
Дървена кутия за съхранение Дървена кутия за съхранение "SoGood Любими неща"
Любимите ни вещи трябва да са съхранени добре!
Дървена кутия подходяща както за 9 SoGood любими микса, така и за други любими кулинарни и лични аксесоари!
25.00лв Поръчай
Микс подправки за хумус и различни вегетариански ястия ОРИЕНТ
Микс подправки за хумус и различни вегетариански ястия
11.50лв Поръчай
Микс подправки за морски дарове, ризото, зелен фасул, грах, зеленчукови супи и ястия МОРСКО ДЪНО 1
Микс подправки за скариди, калмари, панирани морски дарове, ризото, зелен фасул, грах, зеленчукови супи и ястия.
8.00лв Поръчай

БЮЛЕТИН

Абонирайте се за новини и промоции
Абонирай се
Авторски миксове подправки
Откажи