1. Начало
  2. Рецепти
  3. Дюнер с печено пиле, зеленчуци и „Гурме“
Дюнер с печено пиле, зеленчуци  и „Гурме“

Дюнер с печено пиле, зеленчуци и „Гурме“

от
Дата: 23 May 2020

Дюнер с печено пиле, зеленчуци  и „Гурме

Порции: 4-6

  •  6-8 арабски питки
  • Едно пиле около 1.5 г
  • 1 чл SoGood “Гурме
  • сол
  • 50 г масло
  • 250 мл бяло вино

Включете фурната на 180 градуса Целзий.

Разрежете пилето през гърдите на половина и го разтворете тип „пеперуда“. Обтрийте  с подправката и солта.

Поставете в дълбок огнеопорен съд. Отгоре подредете нарязаното на кубчета масло. Сипете бялото вино и завийте с алуминиево фолио.

Печете около 1 час и 30 минути. Махнете фолиото и запечете до златисто.

 

За заленчуците

  • 4 малки тиквички
  • 1/2 чл SoGood “Градина
  • 2 сл зехтин
  • щипка, две сол

Включете фурната на 180 градуса Целзий. Застилете широка тава с хартия за печене.

Нарежете тиквичките на кръгчета с дебелина около 1 см. Сложете ги в дълбока купа, поръсете със сол,  SoGood “Градина” и зехтин.

Разбъркайте и подредете в тава. Печете до златисто.

 

За маринования лук

  • 2 глави лилав лук

За маринатата

  • 100 мл сок от ябълка
  • 50 мл оцет балсамико
  • 3 сл зехтин
  • щипка сол

Смесете всички съставки за маринатата и разбъркайте до получаването на еднородна смес.

Нарежете лука на кръгчета. Поставете в купа или винтов буркан и полейте с маринатата.

Оставете да се маринова за 30 минути.

За дюнерите подгответе плоски арабски или арменски питки тип лаваж.

Накъсайте пилето на едри парчета.

Вземете питка, поставете от месото, от тиквичките, след това няколко парчета лук и полейте с малко от маринатата.

Сервирайте веднага.

 

Да ви е сладко!

 

 

Шеф Деси Славчева



Продукти:
- Градина
- Гурме
- Комплект за месо
- Комплект за вегетарианци 2
- Комплект за вегетарианци 1
Facebook Twitter Pinterest Viber

Други рецепти

Подобни продукти

Комбинирайте 4 подправки по ваш избор. Комплект от 4 микса по избор
Ако не откривате комплект според вашия вкус, може да си създадете сами един! Изберете 4 подправки по избор и приберете в красива дървена кутия - удобна както за съхранение у дома, така и за носене с нас почивка! Подарете вкус!
53.00лв Поръчай
Микс подправки за такос, гуакамоле, боритос, боб и барбекю - люта. Ню Мексико
Микс подправки за такос, гуакамоле, боритос, боб и барбекю - люта.
9.50лв Поръчай
Комбинирайте 4 подправки по ваш избор. Комплект от 4 микса по избор
Ако не откривате комплект според вашия вкус, може да си създадете сами един! Изберете 4 подправки по избор и приберете в красива дървена кутия - удобна както за съхранение у дома, така и за носене с нас почивка! Подарете вкус!
53.00лв Поръчай
Основен комплект подправки с разнообразно предназначение Комплект 12 микса "Подправките на живота"
Комплект от 12 микса. Подарете вкус!
92.00лв Поръчай

БЮЛЕТИН

Абонирайте се за новини и промоции
Абонирай се
Авторски миксове подправки
Откажи