1. Начало
  2. Рецепти
  3. Ябълков пай с щипка Етиопия
Ябълков пай с щипка Етиопия

Ябълков пай с щипка Етиопия

от
Дата: 01 October 2022

Време за приготвяне: 1 час
Време за готвене: 1 час
Порции: 8

В сезона на изобилието от ябълки, направих любимата си рецепта за ябълков пай. 

Може да използвате любимия си сорт ябълки - сладки или кисели и разбира се не забравяйте щипката подправки!

Ябълката е добър другар с канелата и това превръща миксът за кафе и десерти - SoGood Етиопия в незаменима съставка от тази рецепта. 

Ако все пак искате да добавите доза загадъчност, използвайте щипка - SoGood Магия.

Необходими продукти:
 /Дозата е за форма с диаметър 20 см. /

За тестото:
  • 200 г масло
  • 2 ½ чч захар
  • 1 сл захар
  • щипка сол
  • ¼ чч охладено бяло вино или студена вода
За плънката:
  • 4-5 големи ябълки
  • 1 чл SoGood “Етиопия”
  • 4-5 сл захар
  • 2 сл нишесте
  • 20 г масло
За намазване:
  • 1 яйце
  • 2 сл кафява захар
Начин на приготвяне: 
  • Смесете маслото с брашното, подправките захарта и солта до образуването на трохи. 
  • Постепенно добавете течността. 
  • Омесете еластично тесто. Разделете на две и разточете, между две парчета хартия з апечени,  два тънки блата. 
  • Приберете в хладилника да се охладят.
  • През това време, обелете и нарежете ябълките на тънки филии. Поръсете със захарта, подправките  и нишестето.
  • С единия блат покрийте формата за пай/тарта.
  • Надупчете дъното с вилица и наредете ябълките.
  • Покрийте с парченца масло и покрийте със втория блат или изрежете с формички дребни орнаменти, които да подредите отгоре.
  • Печете на 180 градуса в предварително загрята фурна до златисто - около 40-50 минути.
  • Извадете и оставете да се охлади, преди да освободите от формата.
  • Сервирайте веднага или на следващия ден. 


Да ви е сладко!

Деси Славчева


Продукти:
- Магия - подправки за козунак, кекс и плодов пай
- Етиопия - подправки за кафе и десерти
Facebook Twitter Pinterest Viber

Други рецепти

Подобни продукти

ДУША ДУША
Микс подправки за лимонов кърд, плодови кремюта, сорбе и бонбони.
25.00лв Поръчай
Микс подправки за агнешко, кебап, кюфтета, барбекю, пържени картофи и вегетариански ястия. Гергьовче - подправки за агнешко
Микс подправки за агнешко, шишчета, кебап, барбекю, кюфтета, пържени картофи, бамя, зелен фасул, грах, патладжан и други месни или вегетариански ястия.
7.00лв Поръчай
Микс подправки за октопод, раци, омари, миди, италианска и средиземноморска кухня. Морско дъно 2 - подправки за пица, паста, миди и октопод
Микс подправки за октопод, раци, омари, миди, паста, пица, доматен сос, печени чушки, солен киш, зеленчукови супи и ястия.
8.50лв Поръчай
Микс подправки за свинско, сладки картофи, тиква, плодов пай. Пиги - подправки за свинско, зеле, сарми, сладки картофи и ябълков пай
Микс подправки за свинско, сладки картофи, зеле, тиква, плодов пай и други месни или вегетариански ястия.

10.50лв Поръчай

БЮЛЕТИН

Абонирайте се за новини и промоции
Абонирай се
Авторски миксове подправки
Откажи