1. Начало
  2. Рецепти
  3. Тортия с тиквички и „Градина“
Тортия с тиквички и „Градина“

Тортия с тиквички и „Градина“

от
Дата: 21 July 2020

Тортията е любимо семейно ястие в Испания!
Казват, че испаниците разбиват яйцата в купа от събота вечер, подготвят зеленчуците и оставят всичко в хладилника. Самата тортията приготвят минути преди да се отправят към плажа в неделя!

Порции 4-6

  • 6 яйца
  • 4 средно големи картофа
  • 1 тиквичка
  • 2 големи глави лук
  • ½ чл микс за зеленчуци „Градина
  • 1 чл червен пипер
  • щипка- две сол
  • мазнина за готвене
Начин на приготвяне:
  • В купа разбийте яйцата.
  • Обелете картофите и ги разрежете по дължина на четири, след това всяка четвъртина на тънки филии.
  • Нарежете тиквичката по същия начин – по дължина на 4 и след това на филии.
  • Нарежете лука, каот останлите зеленчуци
  • В тиган  с диаметър около 26-28 см загрейте мазнина и задушете картофите, докато омекнат – около 15-20 минути.
  • Добавете лука и тиквичката. Задушавайте, докато лукът стане прозрачен. Поръсете сухите подправки и разбъркайте.
  • Добавете разбитите яйца и разбъркайте.
  • Пържете около 5 минути. След това обърнете върху плоска чиния. И върнете обратно в тигана за около 5 минути, за да се запече и от другата страна.
  • Ако използвате изцяло метален тиган, вместо да обръщате тортията, може да запечете в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 10 минути.

Сервирайте за закуска, обяд, вземете за пикник или на плажа!

Да ви е сладко!

Шеф Деси Славчева


Продукти:
- Градина - подправки за зеленчуци
- Комплект за вегетарианци 1
- Комплект за вегетарианци 2
- Комплект за пикник с 3 подправки по избор
Facebook Twitter Pinterest Viber

Други рецепти

Подобни продукти

Комбинирайте 4 подправки по ваш избор. Комплект от 4 микса по избор в дървена кутия
Изберете 4 подправки по избор и приберете в красива дървена кутия - удобна както за съхранение у дома, така и за подарък! Подарете вкус!
53.00лв Поръчай
Комплект подправки подходящ за вегетариански ястия. Комплект за вегетарианци 1
Комплект с подправки за любители на постни манджи, вегетарианци и вегани. Подарете вкус!
53.00лв Поръчай
Комплект предназначен за любителите на интернационалната кухня и пътешествията. SoGood около света SG3721
Комплект предназначен за любителите на интернационалната кухня и пътешествията! Прекрасна селекция от аромати, допълващи разнообразни ястия от цял свят! Подарете вкус!
53.00лв Поръчай
Смес подправки за ориз, паеля, телешко и шкембе - люта. Испания - подправки за ориз, паеля, телешко и шкембе - люта.
Смес подправки за ориз, паеля, телешко и шкембе - люта.
9.50лв Поръчай

БЮЛЕТИН

Абонирайте се за новини и промоции
Абонирай се
Авторски миксове подправки
Откажи