1. Начало
  2. Рецепти
  3. Тортия с тиквички и „Градина“
Тортия с тиквички и „Градина“

Тортия с тиквички и „Градина“

от
Дата: 21 July 2020

Тортията е любимо семейно ястие в Испания!
Казват, че испаниците разбиват яйцата в купа от събота вечер, подготвят зеленчуците и оставят всичко в хладилника. Самата тортията приготвят минути преди да се отправят към плажа в неделя!

Порции 4-6

  • 6 яйца
  • 4 средно големи картофа
  • 1 тиквичка
  • 2 големи глави лук
  • ½ чл микс за зеленчуци „Градина
  • 1 чл червен пипер
  • щипка- две сол
  • мазнина за готвене
Начин на приготвяне:
  • В купа разбийте яйцата.
  • Обелете картофите и ги разрежете по дължина на четири, след това всяка четвъртина на тънки филии.
  • Нарежете тиквичката по същия начин – по дължина на 4 и след това на филии.
  • Нарежете лука, каот останлите зеленчуци
  • В тиган  с диаметър около 26-28 см загрейте мазнина и задушете картофите, докато омекнат – около 15-20 минути.
  • Добавете лука и тиквичката. Задушавайте, докато лукът стане прозрачен. Поръсете сухите подправки и разбъркайте.
  • Добавете разбитите яйца и разбъркайте.
  • Пържете около 5 минути. След това обърнете върху плоска чиния. И върнете обратно в тигана за около 5 минути, за да се запече и от другата страна.
  • Ако използвате изцяло метален тиган, вместо да обръщате тортията, може да запечете в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 10 минути.

Сервирайте за закуска, обяд, вземете за пикник или на плажа!

Да ви е сладко!

Шеф Деси Славчева


Продукти:
- Градина - подправки за зеленчуци
- Комплект за вегетарианци 1
- Комплект за вегетарианци 2
Facebook Twitter Pinterest Viber

Други рецепти

Подобни продукти

Микс подправки за пилешко, пуешко, червени меса, наденички, картофи, карфиол, зеле, ризото, домашен хляб, средиземноморска кухня Петле пакет
Микс подправки за пилешко, пуешко, червени меса, наденички, картофи, карфиол, зеле, ризото, домашен хляб и соленки в още по-голяма опаковка от 80 г за презареждане.
8.50лв Поръчай
Комбинирайте 4 подправки по ваш избор, без дървена кутия Комплект 4 микса по избор
Ако не откривате комплект според вашия вкус, може да си създадете сами един! Изберете 4 подправки по избор! Подарете вкус!
37.00лв Поръчай
Микс подправки за морски дарове, ризото, зелен фасул, грах, зеленчукови супи и ястия. Морско дъно 1 - подправки за скариди и риба
Микс подправки за скариди, калмари, панирани морски дарове, ризото, зелен фасул, грах, зеленчукови супи и ястия.
8.00лв Поръчай
Комбинирайте 4 подправки по ваш избор, без дървена кутия Комплект 4 микса по избор
Ако не откривате комплект според вашия вкус, може да си създадете сами един! Изберете 4 подправки по избор! Подарете вкус!
37.00лв Поръчай

БЮЛЕТИН

Абонирайте се за новини и промоции
Абонирай се
Авторски миксове подправки
Откажи