Паста със скариди и „Морско дъно 1“

 

Време за приготвяне: 15 минути

Порции: 4


  • 500 гр паста по избор.
  • 1 чл морска сол
  • 10 скариди
  • 2 скилидки чесън
  • 1 чл микс подправки „Морско дъно 1
  • 3 сл зехтин
  • настъргана кора от  лайм

Обелете чесъна и го смачкайте с ножа върху дъската за рязане.

Обелете и почистете скаридите.

Сложете тенджера на котлона с около 3-4 литра вода и 1 чл морска сол. Захлупете и изчакайте да заври. След като хубаво заври, добавете пастата и варете според инструкциите от опаковката.

През това време, на другия котлон сложете  съд със зехтин.

След като се нагорещи зехтина, добавете скилидките чесън и запържете. Работете на средна температура, като внимавате да не загори чесъна.

Добавете скаридите и една-две чаени лъжици  "Морско дъно 1" и захлупете. След 2 минути обърнете скаридите.

С решетъчна лъжица извадете готовата паста и я сложете директно в съда с овкусения зехтин и скаридите.

Добавете 3-4 супени лъжи от водата, в която е вряла пастата. Разбъркайте за минута - две и дръпнете от огъня.

Сервирайте веднага – пожелание добавете настъргана кора от лайм!

 

Да ви е сладко!

 

ДЕСИ СЛАВЧЕВА

/личен готвач/

Поръчай микс подправки Поръчай микс подправки
Поръчай микс подправки

Искате ли да готвите бързо и вкусно? Искате ли използвате повече продукти, да изненадвате с нови аромати и текстури? Искате ли да превърнете ястията си в неустоим кулинарен шедьовър?

Резервирай личен готвач Резервирай личен готвач
Резервирай личен готвач

Искате ли да превърнете всеки повод и семеен празник в специално изживяване за вас и вашите гости? Искате ли просто да сте у дома и в същото време да се насладите на компанията на ваши приятели и роднини без да е нужно да готвите?

Поръчай торта Поръчай торта
Поръчай торта

Искате ли вкусна и красива торта за рождения си ден? Искате ли да зарадвате любим човек с прекрасен подарък?