Салата с червено цвекло, млечен дресинг и щипка „Свежест

 

Порции 4

  • 3-4 средно големи глави червено цвекло
  • 200 гр кисело мляко
  • 100 гр извара
  • 1 скилидка чесън
  • 1 сл зехтин
  • ½ чл сол
  • 1 сл микс подправки за салата „Свежест

Измийте цвеклото. Сложете необелените глави в тенджера и покрийте с вода. Сложете да се вари на среден огън. Варете около 40 минути.

През това време, пасирайте киселото мляко с изварата, зехтина, солта, чесъна и супената лъжица „Свежест“.

Отцедете водата от свареното цвекло и оставете да изстине. След това обелете и нарежете на кубчета или тънки филии. Подредете в чиния за сериране и полейте с млечния дресинг. Поръсете с още „Свежест“ и пожелание декорирайте с микро растения или зелени подправки.

 

Да ви е сладко!

 

Деси Славчева

 

/ЛИЧЕН ГОТВАЧ/

Поръчай микс подправки Поръчай микс подправки
Поръчай микс подправки

Искате ли да готвите бързо и вкусно? Искате ли използвате повече продукти, да изненадвате с нови аромати и текстури? Искате ли да превърнете ястията си в неустоим кулинарен шедьовър?

Резервирай личен готвач Резервирай личен готвач
Резервирай личен готвач

Искате ли да превърнете всеки повод и семеен празник в специално изживяване за вас и вашите гости? Искате ли просто да сте у дома и в същото време да се насладите на компанията на ваши приятели и роднини без да е нужно да готвите?

Поръчай торта Поръчай торта
Поръчай торта

Искате ли вкусна и красива торта за рождения си ден? Искате ли да зарадвате любим човек с прекрасен подарък?