Спагети от тиквички с хрупкаво филе от ципура

Време за приготвяне: 30 минути

Порции: 2

  • 1 средно голяма тиквичка
  • 2 ципури от около 400 гр всяка
  • Сока от един лимон
  • 8 сл зехтин
  •  сол
  • 1 чл микс подправки „Наслука

В дълбока купа блендирайте 3 сл лимонов сок, 6 сл зехтин, две щипки сол и чаена лъжица „Наслука“.

Със специално ренде за спагети нарежете спагетите от тиквички или направете лентички с картофобелачка.

Полейте спагетите с половината марината.

Покрийте със стреч фолио и приберете в хладилника.

Почисте рибата и отделете филетата.

Подсушете ги внимателно с домакинска хартия.

Сипете 2 сл зехтин в тиган с незалепващо покритие. Когато се сгорещи, сложете две филета с кожата надолу.

Пържете около 2-3 минути, докато започне да се отделя от дъното, обърнете и запържете за още 2-3 минути. 

Готовите филета извадете върху кухненска хартия и посолете със сол.

Пригответе по същия начин и другите две филета.

В две широки чинии поставете на дъното от спагетите и подредете изпържените филета риба отгоре - по две на порция.

Сервирайте с купичка допълнително от маринатата за допълнително овкусяване. 

 

Да ви е сладко!

 

ДЕСИ СЛАВЧЕВА

/личен готвач/

Поръчай микс подправки Поръчай микс подправки
Поръчай микс подправки

Искате ли да готвите бързо и вкусно? Искате ли използвате повече продукти, да изненадвате с нови аромати и текстури? Искате ли да превърнете ястията си в неустоим кулинарен шедьовър?

Резервирай личен готвач Резервирай личен готвач
Резервирай личен готвач

Искате ли да превърнете всеки повод и семеен празник в специално изживяване за вас и вашите гости? Искате ли просто да сте у дома и в същото време да се насладите на компанията на ваши приятели и роднини без да е нужно да готвите?

Поръчай торта Поръчай торта
Поръчай торта

Искате ли вкусна и красива торта за рождения си ден? Искате ли да зарадвате любим човек с прекрасен подарък?