Пържени яйца на очи със свежа салата

  • 2 яйца
  • зелена салата
  • 1 морков
  • малко парче джинджифил 
  • 50 мл зехтин за готвене
  • 1 сл балсамико
  • 2 сл салатен зехтин
  • сол
  • 1/4 чл "Соло"

Сипете зехтина за готвене в тиган, така че да покрие дъното около половин сантиметър.

Сложете да се сгорещи на котлона.

Счупете яйцата едно по едно. Поръсете щипка "Соло" върху тях. Със супена лъжица, внимателно загребвайте от мазнината и поливайте яйцата, докато жълтъкът започне да побелява по краищата.

Нарежете зелената салата на ивици, настържете морковите и джинджифила. Объркайте всичко с малко сол, зехтин за салата и балсамико.

Сложете салата в чиния, отгоре внимателно поставете яйцата. За допълнително вкус и аромат, пожелание поръсете с още една, две щипки "Соло". 

 

Да ви е сладко!

ДЕСИ СЛАВЧЕВА
/Личен готвач/

Поръчай микс подправки Поръчай микс подправки
Поръчай микс подправки

Искате ли да готвите бързо и вкусно? Искате ли използвате повече продукти, да изненадвате с нови аромати и текстури? Искате ли да превърнете ястията си в неустоим кулинарен шедьовър?

Резервирай личен готвач Резервирай личен готвач
Резервирай личен готвач

Искате ли да превърнете всеки повод и семеен празник в специално изживяване за вас и вашите гости? Искате ли просто да сте у дома и в същото време да се насладите на компанията на ваши приятели и роднини без да е нужно да готвите?

Поръчай торта Поръчай торта
Поръчай торта

Искате ли вкусна и красива торта за рождения си ден? Искате ли да зарадвате любим човек с прекрасен подарък?